Ољуштити авокадо и исећи на пола по дужини.
За розе сос:
Помешати 4 кашике мајонеза и две кашике кечапа, касније додати сок о пола лимуна и промешати.
Авокадо пунити куваним морским раковима, па прелити розе сосом.
Преко соса поређати пар ракова за украс.
Ракови се могу заменити шкампима или морским шкољкама.
Comentarios